طراحی وب سایت

... دفع سموم و فلزات سنگین تجمع یافته در اثر استنثاق هوای آلوده و بعضی مواد غذایی در بدن و نیز به دست آوردن احساس سبکی و شادابی جسم از فواید روزه داری است ... دکتر حسن مظفری متخصص تغذیه ، روزه را به عنوان یک فریضه دینی دارای مزایا و فواید معنوی و جسمانی دانست و اذعان داشت: کاهش وزن یکی از تاثیرات روزه داری است، بدین معنا که در صورتی که فرد روزه دار توصیه های بهداشتی را رعایت کند، به طور طبیعی بعد از ماه رمضان، به دلیل کاهش چربی های بدن تا چند کیلوگرم کاهش وزن پیدا می کند و همین امر نیز منجر به حفظ سلامتی و پیشگیری از بروز بیماری های ناشی از چاقی می شود ... وی استراحت نسبی بدن را از دیگر مزیت های روزه داری عنوان کرد و افزود: بدن در طول این یک ماه، فرصت استراحت نسبی در بعضی از اندام ها و بافت های بدن همچون دستگاه گوارش را پس از یک سال فعالیت بدست می آورد ... عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد، با بیان این که روزه داری سبب گاستریت (التهاب معده) و زخم های دستگاه گوارش نمی شود، خاطرنشان کرد: علی رغم این موضوع به افرادی که سابقه زخم دستگاه گوارش دارند و یا مستعد این بیماری هستند، توصیه می شود با مراعات نکات بهداشتی از پیشرفت این بیماری جلوگیری کنند ... این متخصص تغذیه در خصوص نحوه تغذیه در ماه رمضان گفت: برخی از افراد در ماه مبارک رمضان، مبادرت به حذف سحری می کنند که این مهم خود سبب محرومیت غذایی بدن می شود و تکرار این امر برای سلامتی مضر خواهد بود ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 21   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... به داروخانه ی مادربزرگ ها خوش آمدید!هیچ وقت داروهای تجویزی مادربزرگ ها را دست کم نگیرید! برخی از این داروها تأثیر بسیار خوبی روی دردهای روزمره از قبیل بی خوابی، روماتیسم، زکام، سوختگی یا تب دارند، آن هم به شیوه ای کاملا طبیعی و بدون این که سلامتی تان را به خطر بیندازند ... گاهی پیش می آید که به مدت 1 هفته یا بیشتر باعث درد و عذاب شوند ... می پرسید چرا؟ به خاطر این که ریحان خواص ضدعفونی کنندگی و ضدالتهابی دارد ... این گیاه به نابودی میکروب های دهان کمک کرده و زخم ها را تسکین می دهد ... طریقه ی مصرف: کافی است چند برگ ریحان خام را بجویید یا این که 100 گرم ریحان را با یک لیتر آب به مدت 30 دقیقه بجوشانید وبا این جوشانده غرغره کنید و روزانه چندین بار این کار را تکرار کنید تا آفت ها به طور کامل برطرف شود ... میزان مصرف: برای بهره مندی از خواص این گیاه باید روزانه 500 میلی گرم آب زغال اخته غلیظ نوشیده شود ... دانه های شوید روی عضلات لیز روده اثر گذاشته و مانع از اسپاسم روده ای می شود ... طریقه ی مصرف: برای تهیه ی جوشانده ی شوید برای هر فنجان آب جوش دو قاشق چای خوری تخم شوید بریزید و بگذارید به مدت 10 دقیقه دم بکشد ... این گیاه دارای خواص عرق زایی و ضدالتهابی نیز می باشد و در صورت بروز تب، به وسیله ی تعریق، دمای بدن را تنظیم می کند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 15   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... مطالعه روی 120 هزار نفر که نیمی از آن ها مکمل های ویتامین e مصرف کرده بودند نشان داد استفاده ی بیش از حد از مکمل های ویتامین e می تواند خطر سکته قلبی را تا 22 درصد افزایش دهد ... میزان مصرف مجاز این ویتامین 12 میلی گرم است، اما برخی افراد که بیش از اندازه این ویتامین را مصرف کرده بودند بین 50 تا 500 میلی گرم در روز این ویتامین را از طریق مکمل ها وارد بدن خود می کردند ... تحقیقات نشان داد این کار باعث پاره شدن رگ های مغزی می شود که در نهایت منجر به سکته شده و عواقب بسیار بدی را به همراه دارد ... البته در نتایج این تحقیقات که در نشریه پزشکی بریتانیا منتشر شده آمده است مصرف ویتامین e می تواند خطر ابتلا به نوع خاصی از سکته مغزی را که بر اثر مسدود شدن رگ های خونی به وجود می آید تا 10 درصد کاهش دهد ... اما در مجموع دانشمندان اعلام کردند مضرات مصرف بیش از حد مکمل های ویتامین e بسیار بیشتر از فواید آن است ... ***ویتامین e یکی از آنتی اکسیدان های قدرتمند است که به اعتقاد دانشمندان از ابتلا به بیماری های قلبی پیشگیری می کند و به قوی تر شدن و افزایش انعطاف دیواره های رگ های قلبی کمک شایانی می کند ... دانشمندان معتقدند بهترین روش برای پیشگیری از ابتلا به سکته قلبی ورزش کردن، داشتن رژیم غذایی مناسب و چک کردن مرتب فشارخون است ... سکته یکی از شایع ترین علل مرگ و میر در جهان است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 18   تیر   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... استفاده از یک رژیم غذایی سالم و داشتن عادات غذایی صحیح، به همان اندازه که برای کودکان و نوجوانان مهم است، برای افراد مسن و سالمند نیز اهمیت بسیاری دارد ... پیری یک انتخاب نیست، بلکه دستور و فرمانی است که ناچارا و بدون استثنا همه باید آن را بپذیرند! شما در حالی که زندگی می کنید، در واقع هر روز به سن پیری نزدیک تر و پیرتر می شوید ... البته با پیشرفت هایی که در زمینه سلامت و بهداشت عمومی و درمان های پزشکی صورت گرفته، طول عمر افراد بسیار بیشتر از قرون گذشته شده است ... گذشت زمان، خواه نا خواه از نظر بیولوژیکی بر روی بدن، از جمله قلب، ریه، گوش، چشم و مغز تأثیر می گذارد و هر چه پیرتر می شویم، هر یک از اعضای بدن به طور بالقوه از نظر عملکرد و کارایی ضعیف تر می شوند ... از طرفی، هر فرد مسنی می تواند با داشتن یک تغذیه مناسب و سالم، نشانه های پیری را چه از نظر ظاهری و چه از نظر اندام های بدن کاهش داده و طوری برنامه ریزی کند که آن ها در دوران پیری بهتر کار کنند ... تقریبا تمام تغییراتی که در طول دوران سالمندی در بدن ایجاد می شود، تدریجی است؛ بنابراین تغییر رژیم غذایی و تبدیل آن به یک رژیم صحیح و مناسب نیز به تدریج صورت خواهد گرفت ... استفاده از یک رژیم غذایی سالم و داشتن عادات غذایی صحیح، به همان اندازه که برای کودکان و نوجوانان مهم است، برای افراد مسن و سالمند نیز اهمیت بسیاری دارد ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 9   تیر   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... سازمان جهانی بهداشت در بیانیه ای تحت عنوان «جدیدترین توصیه های بهداشتی در خصوص مصرف مواد غذایی» اعلام کرده است که عامل اصلی چاقی و بیماری های مزمن در جهان مصرف موادغذایی فرآوری شده است و از دولت و ملت ها درخواست کرده است که از مصرف این نوع غذاها که حاوی چربی اشباع شده و نمک و قند هستند، بکاهند ... در این بیانیه از سوی کارشناسان و متخصصان بین المللی سازمان جهانی بهداشت درخواست شده است که مردم مصرف میوه و سبزیجات و تحرک و فعالیت بدنی بیشتر را در زندگی روزانه خود بگنجانند ... سایت این سازمان در گزارش جدیدی آورده است: با توجه به خطر زیاده روی در مصرف غذاهای ناسالم، قرار است یک راه کار جهانی برای کاهش بیماری های قلبی، سرطان، دیابت، چاقی و پوکی استخوان تهیه و اجرا شود ... این دانشمندان مردم جهان را تشویق می کنند که به رژیم غذایی متعادل و سالم روی آورند و مصرف نمک، قند و چربی اشباع شده را کاهش دهند ... آنها تغییر در سبک زندگی مردم را عاملی می دانند که باعث شده اعضای خانواده ها فرصت کمتری برای نشستن سر یک سفره پیدا کنند و کودکان به جای فعالیت جسمی به تماشای تلویزیون و انجام بازی های رایانه ای بپردازند ... سازمان جهانی بهداشت در تازه ترین دستورالعمل خود در خصوص ویژگی های غذای سالم اعلام کرد: در یک رژیم غذایی سالم و مفید کربوهیدرات ها مثل نشاسته و قند طبیعی باید 55 تا 57 درصد رژیم غذایی را تشکیل دهند، قند غلیظ (مثل شیرینی ها) باید کمتر از 10 درصد باشد،10 تا 15 درصد از غذای روزانه باید پروتئین باشد، 15 تا 30 درصد از چربی تشکیل شده باشد که چربی اشباع شده نیز حداکثر10 درصد رژیم غذایی باشد، نمک کمتر از پنج گرم در24 ساعت مصرف شود و بالاخره این که روزانه حدود 400 گرم سبزیجات و میوه تازه مصرف شود ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 9   اسفند   1389    شاخه : غذا و سلامتی